No bake Banaan Kokos Snacks

• 3 rijpe bananen
  

   

• 100 gram havermout
• 20 gram geraspte kokosrasp
• 2 el honing of agave siroop
• 1 el vanille extract
• cupcake vormpjes
• folie
• grote kom

Recept

1. Pel de bananen en prak ze fijn in de kom.

2. Voeg de havermout, kokosrasp, honing/agave siroop en vanille extract toe.

3. Meng alles met een lepel door elkaar totdat het goed gemixt is.

4. Schep in elk cupcake vormpje een laagje van het mengsel.

5. Doe de vormpjes afgedekt met folie in de vriezer voor ten minste 2 uur.

6. Garneer de snacks door er honing overheen de dribbelen en wat kokosrasp te strooien.

Tip: Bewaar de snacks in de vriezer en pak er eentje wanneer je zin hebt in iets zoets.