september 2021

Dadel Cashew Repen Ingrediënten  250 gram Medjoul dadels 150 gram ongebrande cashewnoten keukenmachine bakpapier ovenschaal Recept Ontpit de dadels. Tip: week de dadels even in lauw water voordat ze de keukenmachine in gaan, hierdoor worden ze wat zachter. Mix ze kort in de keukenmachine zodat er grove stukken zijn.Voeg daarna de cashew noten erbij en […]

Hummus Ingrediënten 4 porties 400 gram gekookte kikkererwten bosje verse koriander (een ander kruid kan ook, bijv. basilicum) 1 el tahini sap van een halve citroen 1/2 kopje groentebouillon zout en peper 1 knoflookteentje 1 el gerookte paprikapoeder keukenmachine Recept Voeg de kikkererwten in de keukenmachine met de paprikapoeder, koriander, tahini, citroensap, groentebouillon, knoflook, zout